Chardonnay Kreuzgang, lieblich 2011, Qual.

Baa 110101

Flaschengrösse: 75 cl
SFr. 32.35
Mindestbestellmenge: 6
 

Beschreibung

Produzent Weingut Anton Bauer
Rebsorte Chardonnay
Ausbau Stahltank, Ausbau und Lagerung auf der Feinhefe im Stahl
Verschluss Schraubverschluss





Ein Chardonnay, der nicht im Barrique ausgebaut wird, um ihm seine typische, frische Fruchtigkeit zu belassen und der mit einigen Gramm Restzucker einen hochreifen Spätlese-Charakter aufweist. In der Nase mit intensivem Duft nach reifen, exotischen Früchten zeigt er am Gaumen eine zarte Fruchtsüsse und wirkt durch die fein eingewobene Säure bei aller Opulenz doch kühl und elegant, ausgewogen und harmonisch. Ein Chardonnay mit enormem Lagerpotenzial und besonderen Einsatzbereichen wie nicht zu süßen Desserts, Gänseleber oder als Begleiter zur Zigarre.

Trinkreife: 2014 - 2018