Produzent | Steininger Karl |
Rebsorte | Grüner Veltliner |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Glasverschluss |
Mittleres gelbgrün, Silberreflexe. Dezente Kräuterwürze, sehr mineralisch, kraftvoll, reife Dörrobstaromen, gelbe Steinobstnuancen, zarter Säurebogen, etwas Honig im Abgang. Opulenter Stil, schöner Nachhall, sehr voller Abgang mit langer Lagerfähigkeit.
Speisenempfehlung: dunkles Fleisch, wie Wild, Lamm und Kalb.
Trinkreife: 2025 - 2037