Produzent | Katharina Tinnacher |
Rebsorte | Grauburgunder |
Ausbau | Grosses Holzfass |
Verschluss | Glasverschluss |
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Noch verhalten, feiner Birnentouch, tabakig-würzige Nuancen, mit einem Hauch von Dörrobst unterlegt. Sehr kraftvoll, komplex und extraktsüss, feiner Säurebogen, zarter Honigtouch im Abgang, seidige Textur, gute Mineralik, harmonisch und lange anhaltend, ein mächtiger Speisenbegleiter, salziger Nachhall, grosses Reifepotenzial.
Trinkreife: 2023 - 2040